Rabu, November 25, 2020
Beranda HL LPM USU Bantu Tingkatkan Ekonomi Keluarga Terdampak Covid-19

LPM USU Bantu Tingkatkan Ekonomi Keluarga Terdampak Covid-19

MEDAN – realitasonline.id | Lembaga Pengabdian Masyarakat (LPM) Universitas Sumatera Utara (USU) bantu tingkatkan ekonomi keluarga yang terkena dampak Covid-19 di Kecamatan Pancurbatu.

Kegiatan yang dikemas dalam bentuk pengabdian ini diketuai oleh Ir Anizar  MKes, dosen Fakultas Teknik USU didampingi anggota Dr Idhar Yahya MBA Ak CA dan Drs M Zainul Bahri Torong MSi Ak, dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis USU, Rabu (16/9/2020).

Kata Anizar, pandemi Covid-19 saat ini benar-benar menghancurkan sendi-sendi ekonomi masyarakat. 

Hal tersebut juga dialami oleh Harunsyah yang selama ini memiliki pekerjaan antar jemput anak sekolah. 

Namun di saat kondisi pandemi Covid-19 di mana anak sekolah belajar dari rumah maka Harunsyah terpaksa beralih ke usaha yang dilakukan istrinya di kala senggang yaitu membuat keripik bawang, jelasnya.

Pembuatan kripik bawang yang dilakukan Harunsyah jadi solusi tambahan pendapatan keluarga di masa pandemi. (Ist) Area lampiran

“Selama ini keripik bawang hanya dibuat di saat hari libur saja dengan memanfaatkan bagian kosong di belakang rumah dan fasilitas kerja seadanya serta dilakukan secara manual sehingga waktu kerja menjadi lama,” ujar Anizar. 

Maka dari itu, tim pelaksana dari Lembaga Pengabdian Masyarakat (LPM) USU memberikan bantuan berupa fasilitas kerja ergonomis dan higienis serta memindahkan dapur produksi ke bagian depan rumah untuk meningkatkan produktivitas usahanya, jelasnya. 

Fasilitas kerja yang diberikan, sebut Anizar, berupa kompor gas, tabung gas, wajan,  meja pengolahan dan pemotongan kue bawang, mesin pemotong kue bawang, hand sealer, alat pemipih adonan, alat penjemur adonan, serta dapur produksi. 

Untuk diketahui saat ini keripik bawang yang dihasilkan mencapai 10 kg tepung setiap kali produksi serta adanya penambahan produk baru berupa kerupuk mie bulat, kerupuk udang, kerupuk ubi dan culut keju.

Kegiatan pengabdian ini telah menyelamatkan perekonomian masyarakat sehingga tetap dapat bertahan di masa sulit seperti pandemi Covid-19 saat ini, tutup Anizar. (AY)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

BERITA POPULER

‘Negeri Bertuah’ Kembali Diguncang Isu Corona, Jubir Satgas: Warga Kuala PDP, Bukan Positif Covid-19

STABAT - Realitasonline | Kabupaten Langkat yang kerap disebut dengan 'Negeri Bertuah' kembali diguncang isu corona karena salah satu warganya yang positif...

‘Sri Nabilla’ Dilepasliarkan ke Hutan TNGL

TAPANULI SELATAN - realitasonline.id | 'Sri Nabila', Harimau Sumatera berjenis kelamin betina yang telah selesai menjalani karantina di Taman Margasatwa Nagari Barumun...

“Barata” Dukung Perjuangan Relawan Kotak Kosong di Pilkada Humbahas

HUMBAHAS - realitasonline.id | Bakal Pasangan Calon (Bapaslon) Bupati dan Wakil Bupati Humbang Hasundutan (Humbahas) Baginda Polin Lumban Gaol SH MH dan Rajin...

“Dicomblangin”, Harimau Sumatra di London Dibunuh Calon Pasangannya

LONDON - RealitasOnline | Seekor harimau Sumatra mati di Kebun Binatang London. Harimau betina bernama Melati itu dianiaya calon pasangannya, harimau jantan...

BERITA TERBARU

Misi Rakit Selesai, Jembatan Krueng Teukuh Abdya Sudah Terhubung

BLANGPIDIE - realitasonline.id | Proyek pengerjaan jembatan Krueng Teukuh di Desa Lama Tuha, Kecamatan Kuala Batee, Kabupaten Aceh Barat Daya (Abdya) yang...

Sumut Raih Peringkat ke-6 MTQN XXVIII, Rizki dan Taufik Dihadiahi Rp100 Juta

MEDAN – realitasonline.id | Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sumatera Utara (Sumut) mengapresiasi Kafilah Sumut yang berhasil mengharumkan nama daerah ini di ajang Musabaqah Tilawatil...

Strategi Investasi di Kota Medan dan UMKM Diseminarkan

MEDAN - realitasonline.id | Badan Koordinasi Penanaman Modal (BKPM) menggelar seminar nasional Strategi Investasi di Kota Medan dan UMKM, Selasa (24/11/2020) di Sky...

Kadis Pertanian: Kebutuhan Bawang Merah untuk Sumut Capai 46 Ton Per Bulan

PADANGSIDIMPUAN - realitasonline.id | Kebutuhan bawang merah sast ini untuk Sumatera Utara (Sumut) Capai 46 ton per bulan, namun yang tersahuti baru...